Um programa de versão completa para Android, por 074yara.
O que é o BBQ Master?
O nome BBQ Master já é uma dica bastante clara. BBQ significa churrasco, e é uma forma de cozinhar. Além disso, neste caso, o churrasco é feito de carne e é cozido em alta temperatura. Então é isso que temos aqui. O programa não é apenas sobre cozinhar em alta temperatura. Este é um ponto muito importante, mas vamos chegar lá mais tarde.
Por que é tão útil?
Quando você está cozinhando em alta temperatura, as proteínas dentro do alimento serão alteradas. A maneira como são alteradas é que a água no alimento é transformada em vapor, o que torna o alimento suculento. Ao mesmo tempo, a pressão dentro do alimento é aumentada, o que torna a carne macia.
